Thẩm Gia Vĩ đã thuê hai đầu bếp mà anh ấy biết và tin tưởng làm bếp trưởng cho nhà hàng, họ đều ngoài ba mươi, cũng mời vợ họ làm nhân viên phục vụ, chịu trách nhiệm phục vụ các món ăn và dọn dẹp.

Dù tin tưởng nhưng Thẩm Gia Vĩ vẫn nghe theo lời đề nghị của Giang Noãn, yêu cầu họ ký vào thỏa thuận không tiết lộ thông tin.

Nhìn tình hình trong nhà hàng, Giang Noãn hài lòng gật đầu, đồng thời khen ngợi khả năng hành động và thực thi của anh họ mình!

Dạo này Thẩm Gia Vĩ rất bận rộn, chịu khó làm đồ dùng nhà bếp, tủ trưng bày,... nhưng sau khi nhìn thấy nhà hàng trở thành lý tưởng của mình, nghe người nhà khen ngợi, khổ thêm tí cũng không sao.

Giữa những tiếng ồn ào, Malatang xiên que Thẩm Ký đã mở cửa!

Bởi vì nhà họ Thẩm đông người, Giang Noãn mời rất nhiều bạn bè nên không khí sôi động của nhà hàng thu hút rất nhiều người, ngoài ra thứ thu hút họ chính là đồ trang trí và đồ ăn nhẹ trong cửa hàng rất mới lạ, họ chưa bao giờ nghe nói về chúng.

Nhưng tất cả đều dừng lại và quan sát, cho đến khi nghe thấy nguyên liệu cơ bản trong nồi lộp bộp sủi bọt khí trắng, vị cay của nguyên liệu và mùi thơm của nước hầm xương lan tỏa, thơm nức mũi.

Họ nhìn những xiên rau, những viên thịt,… thả vào trong nồi canh rồi cho vào nồi đỏ, nồi trắng, một nhóm người trong nhà hàng cầm xiên lên ăn, vẻ mặt tận hưởng khiến bọn họ nhìn thẳng, điên cuồng nuốt nước bọt.

Đặc biệt là đồng chí nữ mặt tròn và đồng chí nam mặt trẻ con ăn xong rồi thốt lên khen ngon!

Tay trái Lý Nguyên Nguyên cầm xiên viên, tay phải cầm tim lợn, cô ấy chụm một đống thành hai ba xiên, vốn cô ấy vẫn nhớ mình phải là một cô gái hiền thục, bởi vì hôm nay Lộ Nhất Hoà ở đây, cô ấy muốn thể hiện khía cạnh thanh lịch và nhẹ nhàng của mình.

Nhưng! Trước mặt đồ ăn, cô gái hiền thục gì cũng không quan trọng bằng đồ ăn!

Những người vây xem bắt đầu lung lay, nhưng nhịn không động đậy, họ không biết giá cả, mùi vị ra sao, nếu đắt thì sao phải làm sao?

Đúng lúc này ông chủ nhà hàng bước ra la lớn.

"Đi ngang qua đừng bỏ lỡ! Mala Tang xiên que Thẩm Ký khai trương, một xu ba xiên hương chay, một xu một xiên mặn, sản phẩm từ đậu nành có giá một xu hai xiên. Malatang có mì, miến và bánh phở là thực phẩm chính, tự chọn, một hào một phần, trên thực tế có thể thêm các món mặn và món chay khác, giá giống như xiên que! Nước canh là nguyên liệu thật! Có cay có không cay, hương vị ngon như nhau! Ẩm thực Thẩm Ký, sẽ khiến bạn hài lòng! Hôm nay khai trương đang có chương trình giảm giá, tất cả các đơn mua tại nhà hàng sẽ được giảm giá 10%! Chỉ trong hôm nay! Mọi người còn chần chừ gì nữa, mau vào nếm thử!"

Thẩm Gia Vĩ dùng sức hét lớn, sau đó viết giá lên giấy cứng đặt ở cửa.

Thẩm Gia Vĩ vừa nói xong, mọi người từ mọi hướng đổ về nhà hàng, những giọng nói vang lên: "Ông chủ! Tôi muốn ba xiên chay cay, củ sen, nấm kim châm và khoai sọ!"

"Cho một bát Malatang, một gói cay, thêm một xiên thịt thăn lợn, viên thịt lợn!"

"Tôi muốn một bát Malatang nhạt! Thêm đậu phụ da, đậu phụ khô!"

...

Trong suốt buổi sáng tới gần trưa, nhà hàng kín hết chỗ, ngay cả người mở nhà hàng như Phạm Tề cũng không khỏi thốt lên rằng chưa thấy qua cảnh đời bao giờ.

Do sự nổi tiếng của nhà hàng, thực phẩm trong kho hôm nay thiếu hụt, nhà hàng đã đóng cửa sớm hơn so với dự kiến.

Buổi sáng, không ai trong số họ rời đi, ngay cả ông Thẩm và bà Thẩm cũng vui vẻ chào hỏi khách hàng trong nhà hàng. Giang Noãn đặc biệt đóng cửa Duy Y nửa ngày, bảo hai mẹ con Chu Hương Ngọc không cần chạy về mở cửa.

Người đông lực lượng mạnh nên đến khi bán hết đồ ăn, họ không hề thấy mệt, ngược lại còn cười nói vui vẻ.

Buổi trưa, Thẩm Gia Vĩ mặt mày hồng hào, tươi cười vẫy tay hào phóng bao một phòng trong nhà hàng của Phạm Tề, mời mọi người ăn cơm.